4 Oranges, 175 g de farine, 100 g de beurre, 175 g de sucre en poudre, 125 g de sucre glace, 1/2 sachet de levure, 3 oeufs
Faire ramollir le beurre. Ajouter dans l'ordre en remuant avec un fouet le sucre en poudre, les oeufs un par un, la farine tamisée, la levure, le zeste de deux oranges et le jus d'une orange. Beurrer le moule.
Cuire à four moyen 40 mn environ (vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau). Démouler le gâteau jsute sortie du four.
Glaçage :
Faire cuire 5 min à feu doux le sucre glace et le jus de 3 orange.
Napper le gâteau de la préparation et déguster frais.
Ajouter de la crème anglaise et c'est parfait.
Préparation 
Cuisson 
