150g de noix mixer,100g de raisins sec,500g de beurre ramolli,3jaunes d'oeuf,1 oeuf entier,1verre à thé d'huile,2verres de sucre en poudre,1sachet et demi de levure chimique,1kg de farine,sucre glace pour la déco.
copyright recette Douceur aux noix et aux raisins sec
Mixer les noix en laissant des morceaux,pareil pour les raisins sec,dans un saladier mettre le mélange raisins,noix ajouter le beurre,les 3jaunes d'oeuf et l'oeuf entier,le sucre en poudre,l'huile bien mélanger à la main,ajouter la levure chimique,la farine jusqu'à obtention d'une pâte homogène.Faire des boules aplatir ses boules avec la main et pour la déco au choix prendre un emporte pièce faire des dessins à la fourchette au choix,disposer les biscuits dans des plats à cuisson enfournée th 180°.Une fois les biscuits cuit les retourner dans du sucre glace.