100 g de sucre, 125 g de beurre fondu, 1 pincée de sel, 4 pommes coupées en 8, 100 g de farine, 2 oeufs, 1/2 paquet de levure, 80 g de raisins secs gonflés dans du rhum.
Mélanger dans l'ordre 100 g de sucre, 100 g de farine,1/2 paquet de levure, 2 oeufs,125 g de beurre fondu, 1 pincée de sel.
Ajouter au mélange 4 pommes coupées en 8, 80 g de raisins gonflés au préalable dans du rhum.
Beurrer un moule à manqué, mettre au four à 180°C pendant 40 minutes.
Une petite recette issue de la natation, du temps ou Eric la pratiquait, vous en jugerez par vous même, après l'effort le réconfort !!
Préparation 
Cuisson 
