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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Gâteau moelleux à l'orange

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Fiche recette - Desserts
 

martine
Préparation 15 minutes
Cuisson 20 minutes
 
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Gâteau moelleux à l'orange
France



2,9 / 5  -  8 avis
Isabelle à Maman
Recette Economique 

 
 
 

Pour 8 personnes

120 g de beurre - 120 g de sucre - 2 oeufs entiers -120 g de farine - 1/2 paquet de levure - 1 orange zeste et jus.
 

 

Prélever les zestes de l'orange, presser le jus.

Mélanger le beurre mou avec le sucre, ajouter les oeufs entiers, le zeste et le jus d'orange. Finir en incorporant la farine mélangée avec la levure.

Beurrer un moule à tarte ou autre, puis le saupoudrer avec du sucre semoule.

Verser le mélange dans le moule en veillant à ne pas dépasser 2 cm de hauteur, puis cuire de 15 à 20 min à 180 °C (thermostat 6).

Démouler après cuisson et consommer à température ambiante.

Une recette de iris57 - 30 Mars 2011


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