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Recette de cuisine > recettes chocolat crémeux > recettes crème dessert > recettes crème au chocolat > Bûche de Noël

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Fiche recette - Desserts
 

Aurélie

 
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Bûche de Noël



3.6 / 5  -  5 avis
Biscuit Joconde

 

 
 

Pour 6 personnes

4 oeufs (2 oeufs et 2 blancs), 65 g et 15 g de sucre, 1 cs de farine, 65 g d'amandes en poudre, 15 g de beurre fondu.
 

 

Dans le bol mixer, mettez 65 g de sucre, 65 g d'amandes en poudre et 2 oeufs entier. Fouettez 10 min.
Montez les 2 autres blancs avec les 15 g de sucre. Les rajoutez à la spatule au mélange précédent.
Ajoutez ensuite la farine et le beurre.
Cuisez 6 min à 230.

Une recette de lilitokyo - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_buche-de-noel_251322.htm


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