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Recette de cuisine > Recette de plat > Escalope de dinde à l'oseille

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Fiche recette - Plats
 

Clarisse

Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
 
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Escalope de dinde à l'oseille



2.8 / 5  -  25 avis

 

 
 

Pour 2 personnes

60g d'oseille fraîche, 2 escalopes de dinde, 2 cuillères à café de crème fraîche allégée, Sel et poivre
 

 

- Laver et hacher l'oseille, la faire suer dans une poêle. Réserver.
- Faire cuire les escalopes, assaisonner et réserver au chaud.
- Mélanger dans la poêle l'oseille et la crème, amener à ébullition, verser sur les escalopes.

Une recette de clarisselilou - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_escalope-de-dinde-a-l-oseille_251317.htm


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