Ingrédients : 1 litre de crème glacée à la vanille, 50 g de beurre, 50 g de raisins secs, 4 pommes, 125 g de sucre en poudre, 3 c à soupe de rhum.
copyright recette Chaud-froid aux pommes
Laver les raisins et les faire gonfler dans le rhum. Les remuer de temps en temps. Peler les pommes, les évider et les couper en 8. Dans une sauteuse (ou une poêle à revêtement anti-adhésif), faire fondre le beurre. Lorsqu'il est " noisette ", mettre à dorer les morceaux de pommes. Les retourner au bout de 3 à 4 mn.
Préparation 
Cuisson 
