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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Autres plats > Chapon de noël farci

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Fiche recette - Plats
 

raphael

Préparation 50 minutes
Cuisson 2 minutes
 
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Chapon de noël farci



3,7 / 5  -  6 avis

Recette Festive

 

 
 

Pour 8 personnes

Chapon prêt à cuire de 2.8kg environ.
 

 

Dans un grand fait-tout, porter à ébullition 4 litres d'eau avec les carottes, les branches de céleri, l'oignon piqué des clous de girofle, le sel et le poivre en grains.
   
Cette recette peut parfaitement s'appliquer à une dinde ou à une poularde

Une recette de rafael14 - 30 Mars 2011


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