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Recette de cuisine > Recette d'apéro > recette de Amuse-bouches > Gougère

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Fiche recette - Apero
 

Vanessa

Cuisson 45 minutes
 
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Gougère



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

75G de beurre, 150G de farine, 3 oeufs, 75G de gruyère rapé, 1/4 l d'eau.

 

 

Faire chauffer l'eau, le sel, le poivre et le beurre.
Au moment de l'ébullition, verser la farine et le gruyère.
Laisser tièdir la pâte et incorporer les oeufs 1 à 1.

Une recette de VANES70 - 30 Mars 2011

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