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Recette de cuisine > Recette d'apéro > recette de Amuse-bouches > Petits chaussons à la viande

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Fiche recette - Apero
 

Marie-christine

Cuisson
 
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Petits chaussons à la viande



3.3 / 5  -  3 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

- 2 rouleaux de pâte feuilleté, - 200 g de boeuf haché, - 2 c a soupe de sauce de soja, - 1 oignon haché, - 1 jaune d'oeuf, - graines de sésame (facultatif)

 

 

Dans un saladier mélanger le boeuf, la sauce de soja et l'oignon.
Avec un emporte pièce rond, découpé des cercles dans la pâte. Remplir chaque cercle avec une cuillère du mélange à la viande et fermer en forme de chausson.
Badigeonner avec le jaune d'oeuf et parsemer de graines de sésame.
cuire au four 25 mn à 180°

Une recette de kiki16024 - 31 Décembre 2001
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_petits-chaussons-a-la-viande_248717.htm


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