Pour 4 feuilletés il vous faudra :, , 1 pâte feuilletée de qualité, , 1 morceau de camembert, , 1 pomme de terre cuite à l'eau ou rissolés dans une sauteuse, , 1 pomme, , 1 oeuf, , 1 noisette de beurre demi-sel
copyright recette Feuilletés normand
Préchauffez votre th 6 - 7 soit 200 °c .
Sortir à l'avance le camembert et la pâte feuilletée . Étalez la pâte feuilletée sur une feuille de papier de cuisson, coupez la en 4 parts égales . Coupez en petits dés la pomme et faites les rissolés quelques minutes, en remuant doucement, attention toute fois à ne pas écraser les pommes et à ne pas les réduire en compote . Déposez des dés de pomme cuit sur chaque morceau de pâte (au centre) , ajoutez la pomme de terre cuite et coupées en petits morceaux, coupez ensuite un morceau de camembert et disposez le par dessus en dernier .
Fermez les feuilletés en rabattant les 3 coins en appuyant la pâte entre vos doigts pour la souder, il restera un coté ouvert : ne le fermez pas complètement rabattez un peu les bords juste pour ne pas que le fromage coule par cette ouverture .
Badigeonnez les avec l'oeuf entier battu pour qu'ils dorent en cuisant et mettre au four pour environ 20 minutes . Mangez les chaud accompagnés d'une salade verte .
Préparation 
Cuisson 
