1 yaourt nature (sert de mesure pour les ingrédients), 3 pots de farine (1 maïzena,2 farine), 1 pot de sucre, 1 pot d'huile, 1 sachet de levure, 3 oeufs, 1 boîte d'ananas au sirop, ,caramel en flacon.
copyright recette Gâteau au yaourt
Préchauffer le four 180° (th 6).Dans un moule à manqué, verser un caramel.
Dans un saladier,mélanger yaourt, sucre, farine, maïzena, huile, levure. Ajouter ensuite les oeufs, bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Tapisser le fond du moule, sur le caramel, avec les tranches d'ananas égouttées. Mettre la pâte et enfourner pour 35 à 40 mn
On peut changer les fruits , exclure le caramel, prendre 1 yaourt aux fruits