250g de farine, 1 pincée de sel, 2 jaunes + blancs en neige, 30g de sucre, 1/2 litre de lait, 80g de beurre fondu
copyright recette Gaufres légères
1.Mélanger les jaunes et le sucre puis la farine, le sel et le lait. S'aider d'un mixer.
2.Puis ajouter le beurre fondu et les blancs à la dernière minute.
Préparation 
Cuisson 
