Pâte; 100g de farine, 60g desucre, 1 pincée de sel, 1/2 paquet de levure, 50 ml d'huile, 2 oeuf, , Garniture; 500g de pommes, 50g de beurre, 120g de sucre, 1 oeuf, 50ml de rhum
Mettre tous les ingrédients de la pâte dans l'ordre.Travaillez.Mettez dans un moule beurré.Râpez les pommes.Répartissez les fruits sur la pâte.Faites fondre le beurre doucement, puis hors du feu ajoutez le sucre , l'oeuf et le rhum.Mélanger le tout et versez sur le pommes.
Portez à four moyen pendant 50 à 60 mn, th6.
Cuisson 
