3 oeufs, 150 g de sucre, 160 g de farine, 1/3 de sachet de poudre à lever, 130 g de beurre, 3 bananes, 2 c.s de rhume.
copyright recette Cake à la banane
Faire fondre un morceau de beurre dans une poêle, y déposer les bananes coupées en tranches et saupoudrer de sucre. Ajouter le rhume et faire revenir 5 minutes.
Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et la levure.
Faire fondre le beurre et l'incorporer au mélange. Ajouter les bananes caramélisées et mélanger.
Verser dans un moule à cake et mettre au four 35 minutes à 180°C.
Pour les gourmands, ajouter 100g de chocolat noir fondu.
Préparation 
Cuisson 
