Pâte feuilletée, Ketchup, emmental râpé, jaune d'oeuf et herbes de Provence)
Prendre la pate feuilletée, l'étaler, la couper en deux, puis piquer à l'aide d'une fourchette.
Disposer du ketchup sur celle-ci et parsemer de fromage râpé.
Recouvrir avec l'autre moitié de pâte.
Tout en maintenant ce " sandwich " couper des lanières d'un centimètre minimum.
Maintenir les extrémités des lanières en les torsadant. Les disposer sur une plaque de cuisson + papier sulfuriser et les badigeonner avec le mélange jaune d'oeuf battu (+un peu d'eau). Parsemez d'herbes de Provence. Enfournez a 180 ° environ 15 à 20 minutes.
