300g de farine,1 oeuf,18cl de lait,120g de crème fraîche,60g de beurre fondu,35g de cacao en poudre,75g de sucre en poudre,95g de pépites de chocolat,165g de chocolat lindt dessert 70% cacao fondu,1 sachet de levure.
copyright recette Mes muffins au chocolat
1.Préchauffez le four à 200°c.Graissez une plaque à muffins de 12 alvéoles.
2.Tamisez la farine,le cacao fondu et le sucre dans un saladier avant d'incorporer le reste des ingrédients.Mélangez grossièrement.
3.Répartissez la pâte dans les alvéoles.
4.Faites cuire 20min au four.Laissez reposer les muffins avant de les démouler sur une grille.Saupoudrez-les de cacao en poudre(facultatif).