500 g de pommes, 150 g de farine, 150 g de sucre roux, 100 g de beurre, cannelle en poudre, 1 pincée de sel
copyright recette Crumble aux pommes
Préchauffer le four à 210°C.
Dans un saladier, mettre la farine, le sel et 100 g de sucre : mélanger bien le tout.
Ajouter le beurre froid coupé en petits dés et travaillez-le pour obtenir un mélange granuleux.
Beurrer 4 minis-cocottes. Laver et couper en petits dés les pommes et les verser dans les cocottes, saupoudrer avec le sucre restant et un peu de cannelle. Couvrir le tout avec l'appareil à crumble et enfourner 40 min à 210°.
A servir dès la sortie du four où froid !
Préparation 
Cuisson 
