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Recette de cuisine > Recette de plat > Tartiflette au poireaux

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Fiche recette - Plats
 

laure

Préparation
Cuisson 30 minutes
 
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Tartiflette au poireaux



3.3 / 5  -  6 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

1 kg de poireaux, 1/2 reblochon, 100gr de lardons fumés, 10 cl de crème, sel, poivre
 

 

enlever le vert des poireaux, les rincer et les émincer.
les cuire 10 min dans une casserole d'eau bouillante salée.
faire reveir les lardons danc une poele.
prechauffer le four thermostat 6/7.
mettre les poireaux dans 4 petits plats beurrés.ajouter les lardons dessus puis la crème et le poivre.
couper le fromage en 4 parts égales, et le repartir sur les poireaux.
enfourner 15 à 20 min.

Une recette de laurette - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_tartiflette-au-poireaux_251275.htm


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