200 g de Nestlé Dessert Noir, 20 biscuits à la cuillère, 4 oeufs
copyright recette Charlotte au chocolat
1- Faites fondre le chocolat
2- Tapissez le moule de papier film transparent. Trempez les biscuit dans un peu d'eau et tapissez le fond et les bords d'un moule à Charlotte.
3- Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs,le chocolat fondu. Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement.
4- Versez dans le moule à Charlotte et faites prendre au minimum 4 heures au réfrigérateur.
5- Coupez les biscuits qui dépassent et demoulez.