Plus la cuisson et longue plus ils seront croustillant mais moi je les préferent très moelleux !!! Recette Tendance
Pour 4 personnes
1 Oeuf, 125gr de sucre, 125gr de beurre, 1/2 sachet de levure, 250gr de farine, 1 cuillère à soupe de miel, 60gr de raisin sec, 1 tablette de chocolat noir à patisserie.
Faire ramolir le beurre, mélanger l'oeuf avec le sucre,le miel puis le beurre ramoli.
Mélanger la levure à la farine et l'incorporer petit à petit dans la préparation.
Casser la tablette de chocolat en petit morceaux afin d'obtenir des pépites de chocolat et les ajouter au mélange.
Faire préchauffé le four à 220°.
Sur une feuille de papier sulfurisé disposer la pâte en formant des boules de 2cm de diamétre environ en laissant un espace suffisant pour qu'elles s'étalent pendant la cuisson.
Mettre au four pendant environ 10 à 15 minutes puis laisser refoidir avant des les retirer du plats avec un spatules plates
Préparation 
Cuisson 
