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Recette de cuisine > Recette d'apéro > recette de Verrines apéritives > Verrines de rillettes au thon

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Fiche recette - Apero
 

silvia

Préparation 10 minutes
Repos 12 heures
 
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Verrines de rillettes au thon



2.8 / 5  -  51 avis
Verrines de rillettes au thon à la pomme verte
Recette Economique 

 

 
 

Pour 8 personnes

2 grosses boites de thon nature, 50 grs de beurre mou, 50 grs d'olives vertes dénoyautées, une demi pomme verte, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, une cuillère à café de thym séché, le jus d'un citron, une demi cuillère à café de sel, du poivre, un avocat, une cuillère à soupe de mayonnaise.

Verrines de rillettes au thon, recette, photo
copyright recette Verrines de rillettes au thon
 

 

Mettre tous les ingrédients sauf la pomme dans un robot.
Réduire en purée grossière.
Ajouter la demi pomme rapée.
Laisser reposer une nuit au réfrigérateur afin que les parfums se mélangent bien.
Eplucher et couper l'avocat en cubes, y mélanger la cuillère à soupe de mayonnaise.
Alterner des couches de rillettes, des cubes d'avocat pour finir par les rillettes.

Une recette de silvia - 30 Mars 2011
silviaetlulu.canalblog.com


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