Un reste de viande de volaille (200g environ), 1 oignon, 1 gousse d'ail, persil, 1/4 de l de lait, 2 c à soupe de farine, 20 g de beurre, sel, poivre, une boîte de cannellonis à farcir, sauce tomate et gruyère.
copyright recette Cannellonis
Faire une béchamel épaisse avec beurre, lait et farine.
Ajouter la viande hâchée avec le persil, l'ail et l'oignon, sel et poivre.
Farcir les cannellonis avec la préparation à l'aide d'une cuillère à café.
Mettre dans un plat à gratin, napper de sauce tomate et parsemer de gruyère râpé. Cuisson à four chaud.
Préparation 
Cuisson 
