Un bol de crème de lait,Trois oeufs entiers, Quatre tasses de sucre,Quatre tasses de farine,Le zeste et le jus d'un citron,Un sachet de levure
Préchauffer le four à 100°
Zester un citron, puis le presser.
Mélanger ensemble dans un saladier un bol de crème de lait, les oeufs entiers, le sucre, la farine, le zeste et le jus du citron.
Rajouter la levure à la fin.
Mettre dans un moule beurrer et enfourner une heure
Cuisson 
