210 ML DE LAIT, 1 C A C DE SEL, 500G DE FARINE, 4 C A S DE SUCRE, 1 SACHET DE SUCRE VANILLE, 4 JAUNES D'OEUFS, 100G DE BEURRE MOU,1 SACHET DE LEVURE DE BOULANGER
METTRE DANS LE BOL DE LA MAP LE LAIT, PUIS LES JAUNES, METTRE ENSUITE LA FARINE. FAIRE UN PUIT POUR LA LEVURE
AUX COINS DU BOL METTRE LE SEL LE BEURRE LE SUCRE
FAIRE TOURNER LA MAP SANS CUISSON
QUAND LA PÂTE EST LEVEE, LA DIVISER EN DEUX PUIS FAIRE TROIS BOULES. LES METTRE ALIGNEE DANS UN MOULE A CAKE, FAIRE DE MÊME AVEC L'AUTRE MOITIE
LAISSER GONFLER SOUS UN TORCHON PRES D'UNE SOURCE DE CHALEUR, OU AU FOUR A 50° PORTE OUVERTE. QUAND LA PÂTE EST BIEN GONFLEE FAIRE CUIRE 1/2 HEURE A 180°
