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Recette de cuisine > Recette de plat > Sauce au thon

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Fiche recette - Plats
 

delphine

Préparation 5 minutes
 
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Sauce au thon



2.7 / 5  -  6 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

100g de thon émietté, 10cl de vinaigre, 1 oeuf, 30cl d'huile, 1 grosse cuillerée de moutarde, 1 pincée de sel et de poivre
 

 

Dans le bol du robot (position mayonnaise), mettre le thon, la moutarde, l'oeuf, le sel, le poivre, le vinaigre et 10cl d'huile.
Mixer puis faire couler en filet les 20cl d'huile restant.
   
Idéal pour accompagner des crudités

Une recette de delphine2211 - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_sauce-au-thon_251243.htm


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