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Recette de cuisine > Recette de plat > Clafoutis au saumon

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Fiche recette - Plats
 

laure

Préparation 10 minutes
Cuisson 35 minutes
 
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Clafoutis au saumon



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

3 tranches de saumon fumé, 4 oeufs, 75 gr de fromage frais ( type Saint-Moret), 15cl de lait, 10 cl de crème liquide, 2 cuillères à soupe de farine, persil.
 

 

couper les tranches de saumon en lamelles ou en dés.
fouetter les oeufs avec la farine, le fromage, le lait, la crème et le persil.
verser dans un moule beurré, enfourner et cuire 35m min thermostat 6 (180°).

Une recette de laurette - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_clafoutis-au-saumon_251238.htm


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