150gr de crevettes cuites, 2 avocats, 1 citron, 1 echalotte, anteh, 5 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse, 2 cuillères à soupes de mayonnaise, sel, poivre
peler et couper l'echalotte. ciseler l'aneth ( en garder un peu pour la déco).
décortiquer les crevettes et les couper en dés.
mélanger l'échalotte, la mayonnaise, la crème fraiche, l'anteh et le sel. y ajouter les crevettes.
peler et denoyauter les avocats, les couper en lamelles et les citronner ( pour ne pas qu'ils noircissent).
mettre les crevettes dans une coupen ajouter les avocats.
décorer avec de l'aneth et des tranches fines de citron. mettre au frais