500g de fonds d'artichaut surgelés, 70g de comté ou gruyère râpé, 1 cc de curry, sel et poivre
Faites bouillir une casserole d'eau salée, plongez-y les fonds d'artichaut surgelés. Laissez-les curies le temps indiqués sur l'emballage (8mn environ), rincez-les à l'eau froide dans une passoire.
Préchauffez le four à 180° (th.6).
Disposez les artichauts dans un plat à four et recouvrez les de tranches de Comté ou de gruyère râpé. Enfournez pour 20 mn environ.
Saupoudrez de curry, de sel et de poivre. Servez chaud.
Préparation 
Cuisson 
