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Recette de cuisine > recettes gratin de légumes > recettes gratin de pommes de terre > recettes gratin dauphinois > Gratin dauphinois

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france2





Fiche recette - Plats
 

jenny

Préparation 15 minutes
Cuisson 1 heures
 
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Gratin dauphinois



2,9 / 5  -  12 avis

Recette pour petits enfants
Recette Traditionnelle

 

 
 

Pour 4 personnes

10 pommes de terres, deux barquettes de lardons, un pot de crème, un sachet de gruyère
Gratin dauphinois, recette, photo
copyright recette Gratin dauphinois
 

 

Éplucher les pommes de terres, les coupes en fines tranches.
Placer un premier étage de pommes de terre au fond d'un plat à gratin.
Recouvrir cet étage par des lardons
Arroser le tout de crème fraîche. Et saupoudrer le tout de gruyère.
Répéter ces opérations 2 fois.
Finir par le gruyère.
Enfourner le gratin à 180° pendant une heure.
   
Peut être servi avec une salade verte

Une recette de mopette57 - 30 Mars 2011


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