Recette pour petits enfants Recette Traditionnelle
Pour 4 personnes
10 pommes de terres, deux barquettes de lardons, un pot de crème, un sachet de gruyère
copyright recette Gratin dauphinois
Éplucher les pommes de terres, les coupes en fines tranches.
Placer un premier étage de pommes de terre au fond d'un plat à gratin.
Recouvrir cet étage par des lardons
Arroser le tout de crème fraîche. Et saupoudrer le tout de gruyère.
Répéter ces opérations 2 fois.
Finir par le gruyère.
Enfourner le gratin à 180° pendant une heure.