2 Gros brocolis, 2 gros choux fleurs, un pot de crème, du gruyère rapé
copyright recette Gratin brocolis/choux fleurs
Placer les brocolis ainsi que les choux-fleurs dans un auto-cuiseur.
Pour vérifier si ils sont bien cuit, n'hésitez pas à piquer à l'aide d'un couteau les choux fleurs et brocolis.
Une fois cuits, les placer dans un plat à gratin.
Verser sur ces derniers le pot de crème fraiche.
Une fois les légumes bien gorgés de crème, saupoudrez le tout de gruyère.
Enfournez le gratin dans le four à 180° pendant 30 minutes.
Servir avec une viande rouge ou blanche selon vos goûts