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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Gratins et hachis > Gratin brocolis/choux fleurs

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france2





Fiche recette - Plats
 

jenny

Préparation 20 minutes
Cuisson 30 minutes
 
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Gratin brocolis/choux fleurs



3,3 / 5  -  34 avis

Recette Traditionnelle

 

 
 

Pour 4 personnes

2 Gros brocolis, 2 gros choux fleurs, un pot de crème, du gruyère rapé
Gratin brocolis/choux fleurs, recette, photo
copyright recette Gratin brocolis/choux fleurs
 

 

Placer les brocolis ainsi que les choux-fleurs dans un auto-cuiseur.
Pour vérifier si ils sont bien cuit, n'hésitez pas à piquer à l'aide d'un couteau les choux fleurs et brocolis.

Une fois cuits, les placer dans un plat à gratin.
Verser sur ces derniers le pot de crème fraiche.
Une fois les légumes bien gorgés de crème, saupoudrez le tout de gruyère.

Enfournez le gratin dans le four à 180° pendant 30 minutes.
   
Servir avec une viande rouge ou blanche selon vos goûts

Une recette de mopette57 - 30 Mars 2011


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