170g chocolat,75g farine,155g sucre,145g de beurre pommade,70g de crème fraiche épaisse,70g de noix hachées,2oeufs,1jaune d'oeuf,un sachet de sucre vanillé,1pincée de sel
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Dans un autre saladier mélanger le beurre pommade et le sucre a la spatule.
Ajouter les oeufs,le jaune d'oeuf,la creme.
Continue de mélanger.
Ajoute le sucre vanillé,la pincée de sel puis le chocolat.
Pour finir ajoute la farine et les noix hachée.
Met ta préparation dans des moules individuel en silicone.
Enfourner pendant 12min a 180°.
peut ajouter des amendes,des noissettes,pépites chocolat