3 oeufs, 150g de beurre, 150g de sucre semoule, 100g de farine, 100g de chocolat au lait praliné, 50g de pâte à tartiner aux spéculoos, 5 spéculoos, 20g de poudre de noisette, 1CC de vanille liquide
préchauffez le four 180°c.
faites fondre le beurre.
dans un robot, fouettez 10 min les oeufs et le sucre.
ajoutez ensuite la farine, puis le beurre fondu refroidi.
quand le mélange est homogène, incorporez la poudre de noisette, la vanille et mélangez doucement.
versez la pâte dans un moule en alternant deux ou trois fois avec la pâte à tartiner.
tout en remuant, parsemez de morceaux de chocolat praliné et de spéculoos légèrement écrasés.
Terminez en couvrant de pâte jusqu'à 1cm du bord.
Enfournez pour 35min
Démoulez et filmez afin de garder le maximum de fraîcheur.