3 oeufs, 200 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 10 cl de lait, 20cl crème liquide, 200 g de chocolat, 80 g de sucre semoule, 25 michokos, sucre glace
copyright recette GATEAU AU CHOCOLAT ET AUX MICHOKOS
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le chocolat dans une casserole avec un peu d'eau.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre puis rajouter la crème liquide, le lait, la farine et la levure, puis enfin le chocolat fondu.
Beurrer et fariner un moule à cake puis verser une petite quantité de pâte dedans. Disposer la moitié des michokos et recouvrir du reste de la pâte. Mettre l'autre partie des michokos (avec le poids, ils vont s'intégrer tous seuls dans la pâte), saupoudrer de sucre glace et enfourner pour 30 à 35 mn.
Patienter un peu avant de démouler et remettre un peu de sucre glace avant de servir.