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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Mi-cuit au chocolat d'emilie

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Fiche recette - Desserts
 

martine
Préparation 15 minutes
Cuisson 10 minutes
Repos 10 minutes
 
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Mi-cuit au chocolat d'emilie
France



2,8 / 5  -  5 avis
Une recette idéale pour les amoureux de chocolat !

 
 
 

Pour 6 personnes

100 g de beurre salé - 150 g de chocolat noir - 1 cuillère à soupe de farine - 4 oeufs - 100 g de sucre - 14 carrés de chocolat noir
 

 

Faites fondre le chocolat au bain-marie puis ajouter le beurre.

Mélangez le sucre, la farine et les oeufs dans un saladier.
Ajoutez le chocolat fondu et bien mélanger.

Beurrez 6 petits moules et verser 1/3 de la préparation.

dans chacun puis déposez 2 carrés de chocolat par moule

et recouvrir du reste de la pâte au chocolat.

Mettez au four environ 10 mn, le coeur doit être fondant.

Attendre 10 mn avant de démouler.
Servir tiéde ou froid.
   
Remplacer par 1 rocher à la place des 2 carrés de chocolat.

Une recette de iris57 - 30 Mars 2011


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