200 gr de farine, 4 oeufs, 8 cuillères à soupe de lait, 75 gr de beurre fondu, 150 gr de fromage rapé, 200 gr de jambon, 1/2 sachet de levure
verser la farine dans un saladier, y ajouter un par un les oeufs, le lait, le beurre fondu, le gruyère et la levure.
bien mélanger et ajouter le jambon coupé en petites lamelles.
verser dans un moule à cake et enfourner 1H thermostat 6 (180°).