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Recette de cuisine > recettes lait de coco > recettes gâteau de crêpes aux pomme de terre > recettes crêpes à l'eau de rose > Pâte feuilletée rapide

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Fiche recette - Desserts
 

mylène

Préparation 20 minutes
 
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Pâte feuilletée rapide



1.9 / 5  -  8 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

125g de farine, 1 pincée de sel, une pincée de levure chimique, 1 oeuf, margarine, 1 ou 2 morceaux de sucre (pour une pâte sucrée)
 

 

Faire un creux dans la farine. Ajouter le sel, la levure, l'oeuf délayé dans un peu d'eau et 1 ou 2 morceaux de sucre pour une pâte sucrée.
Tout mélanger jusqu'à ce que ce soit compact puis travailler à la main.
L'étendre avec le rouleau, y déposer partout des couches de margarine, plier en 3 dans un sens, rétaler, plier en 3 dans l'autre sens, rétaler, replier en 3 dans le premier sens, puis rétaler de nouveau. Prète à servir.

Une recette de mullerpanazol87 - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_pate-feuilletee-rapide_251197.htm


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