2 boites de saumon égoutté, 1 petite boite de concentré de tomate, 6 oeufs, 140gr de gruyère râpé, 20cl de crème fraiche, du sel, du poivre
Voilà une recette "boite de conserve" qui vous prendra peu de temps et fera beaucoup d'effet.
Et après on dira que le cuisine est difficile??!
Dans un saladier, vous battez les oeufs, puis vous rajoutez tous les ingrédients un à un dans l'ordre de la recette et vous mélangez bien.
Vous versez le tout dans un moule à cake beurré et vous faites cuire au four en deux temps : 20min au bain marie, puis 25 min en plaçant le plat directement sur la plaque du four.
Ce cake se sert bien frais avec une mayonnaise ( toute faite pour continuer dans la facilité). Et si vous n'avez pas peur de l'effort, vous pouvez même décorer votre plat en pressentant le cake en tranches avec des feuilles de salade et des quartiers de tomate.