3 oeufs, jambon, 1 paquet de gelée maggi et tout ce que vous avez envioe d'y mettre tomate, Macédoines, Pâté de foie, saumon, crevettes
copyright recette Aspics
Aspics à la macédoine
Faire cuire les oeufs, couper le jambon en cubes, placer la macédoine dans une passoire puis mélanger une cuillère de mayonnaise. Passer sous l'eau froide et laisser dans l'évier
Préparer la gelée comme indiqué sur le paquet, laisser refroidir un moment
Monter vos aspics en plaçant un demi-oeuf au fond de votre ramequin puis le jambon et finir par la macédoine. Puis couvrir avec la gelée. Répéter autant de fois que vous avez de ramequins
Laisser au frigo pendant 1 nuit
Cet aspic peut se faire en format familial dans un moule à charlotte, on peut remplacer la macédoine par du pâté de foie ou mettre du poulet ou faire tout autre chose
Préparation 
Cuisson 
