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Recette de cuisine > Recette de plat > Pommes de terre au sel

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Fiche recette - Plats
 

Martine

Préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes
 
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Pommes de terre au sel



3.4 / 5  -  9 avis

 

 
 

Pour 2 personnes

8 à 12 pommes de terre moyenne fermes de type Charlotte ou ratte, du gros sel
 

 

Lavez soigneusement les pomme de terre non épluchées.
Tournez-les dans un saladier avec le gros sel.
Placez une feuille de cuisson sur la plaque et rangez-les.
Cuisez 30 minutes au four à 200°C
Piquez les pommes de terre pour savoir si elles sont cuites.
Leur peau doit être dorée et croustillante.
   
Servez avec une sauce légère

Une recette de martine38 - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_pommes-de-terre-au-sel_251180.htm


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