400g de boeuf haché, 2 grosses boîtes de haricots rouges, 1 grosse boîte de tomates pelées, boîte de maïs, 1 poivron vert, 3 carottes, 1 oignon, 1cas d'épice chili, 1cac de cumin en poudre, 2cas d'huile
Dans l'huile, faire revenir l'oignon émincé, le poivron et les carottes en petits dés.
Ajoutez la viande puis les épices et mélanger bien le tout.
Ajoutez ensuite les tomates pelées et mixées et laissez mijotez 30mn à couvert sur feu moyen.
Incorporez ensuite les haricots rouges et le maïs puis laissez mijoter à nouveau au moins 15mn avant de servir.
Préparation 
Cuisson 
