Acheter une dinde d'environ 5 KG pour 6 personnes, une bouteille de whisky, du sel, du poivre, de l'huile d'olive, des bardes de lard.
Barder la dinde de lard, la ficeler, la saler, la poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive.
Faire préchauffer le four: thermostat 7 pendant 10 minutes.Pendant le préchauffage se verser un verre de whisky, mettre la dinde au four dans un plat à cuisson, se verser ensuite 2 verres de whisky et les boire.
Surbeiller la cuisson de la pinde, puis, après une debi-beurre, l'oubrir et la fourrer.Brendre la pouteille de biscuit et s'enfiler une bonne rasade derrière la bravate. Après une demi-beurre de blus, tituber jusqu'au bour, ouvrir la putain de borte du bour, et rebourner - non, recournir - non, revourner. Se pruler la main en refermant cette putain de forte du pour, bordel de merde!Essuyer, non essayer de s'asseoir sur une putain de chaise et se reverder 5 ou 6 whiskys de berre ou le gontraire, je sais blus.Ca fait du pien bar où q'ça basse. Essayer de nouveau de sortir le bour de cette saloperie de pinde parceque ça a raté la bremière fois. Rabasser la pinde qui est tombée bar terre.
L'ettuyer avec un saleté de chiffon et la foutre sur un blat, ou sur un clat ... sur une assiette.
Se péter la gueule à cause du gras sur le barrelage de la buisine et essayer de se relever.
Ramper jusqu'au lit. Dorbir toute la buit. Manger la dinde froide avec une bonne mayonnaise le lendemain matin et passer le reste de la journée à nettoyer le bordel de la veille.
On peut essayer avec le chapon au Ricard, ça marche également.
Préparation 
