1 litre de lait, 1.5 tablette de chocolat à cuire ou 7 cuillères à soupe de cacao (dosage à adapter au goût de chacun), 7 cuillères à soupe de sucre, 3 grammes d'Agar Agar
- Dans une casserole, mettre le lait , le chocolat en morceaux, le sucre et l'Agar Agar.
Préparation 
Cuisson 
