1 yaourt (conserver le pot), 3 oeufs, 2 pots de yaourts remplis de sucre en poudre, 3 pots de yaourts remplis de farine, 1 sachet de levure, , 1 sachet de sucre vanillé, 1 pot de yaourt rempli d'huile, 12 oreillons d'abricots.
Préchauffer le four th 6 ( 180 °C ),
Egoutter les oreillons d'abricots
Dans un saladier , verser le yaourt . Laver et essuyer le pot qui servira de doseur .
Fouetter les oeufs entiers et les ajouter dans le saladier . Incorporer alors le sucre , la farine , la levure , le sucre vanillé et l'huile.
Mélanger bien jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse,
Verser la pâte dans des caissettes et enfoncer un oreillon d'abricot au centre . Enfourner et cuire pendant 20 minutes,
Laisser les cakes refroidir sur la grille du four.