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Recette de cuisine > recettes dessert breton > recettes flan aux pruneaux > recettes far breton classique > Carpaccio d'ananas et coco

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Fiche recette - Desserts
 

aude

Préparation 10 minutes
 
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Carpaccio d'ananas et coco



2.8 / 5  -  9 avis
Un dessert léger, idéal après un repas copieux
Recette Economique 

 

 
 

Pour 4 personnes

1 ananas, 1 litre de glace à la noix de coco, sirop de rose
 

 

Epluchez l'ananas, puis couper-le en très fines tranches.
Sur une assiette, disposez les tranches d'ananas.
Arrosez avec le sirop de rose.
Ajoutez une boule de glace à la noix de coco au centre de votre assiette.
   
Pour la déco vous pouvez ajoutez des fraises et de la chantilly

Une recette de patsi - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_carpaccio-d-ananas-et-coco_251128.htm


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