Penser à la fève et à la couronne ... Recette Traditionnelle
Pour 6 personnes
Petit moule à tarte :2 pâtes feuilletées, 150g d'amandes en poudre, 150g de sucre, 100g de beurre ramoli, 2 oeufs, , Grand moule à tarte :2 pâtes feuilletées, 250g d'amandes en poudre, 250g de sucre, 150g de beurre ramoli, 3 oeufs
Abaisser votre pâte feuilletée dans un moule et la piquée avec une fourchette.
Mélanger l'ensemble des ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Mettre le mélange sur la pâte feuilletée.
Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée et y faire les motifs au couteau.