100 g farine, 125g de beurre, 250 g de sucre, 250g d'amandes en poudre, 4 oeufs, kirsch .
Travailler le beurre en crème avec le sucre puis ajouter les oeufs entiers les uns après les autres, les amandes, la farine et 2 cuillères à soupe de kirsch.
Verser la pâte dans un moule beurré. Faire cuire doucement à four moyen (pas plus de 180°) pendant 45 minutes.
Préparation 
Cuisson 
