Non qu'elle me représente particulièrement mais je sais qu'elle réjouira tes papilles
Pour 6 personnes
1 rouleau de pâte sablée, 6 poires mûres, 100g de spéculoos, 75g de sucre roux en poudre, 75g de beurre
copyright recette Tarte aux poires au crumble
Préchauffez le four à th 6 (180°). Déroulez la pâte avec son papier cuisson dans un moule.
Pelez les poires, coupez-les en 4. Recoupez les quartiers en lamelles. Rangez les lamelles sur la pâte.
Ecrasez les spéculoos pour les réduire en chapelure grossière (je le fais au mixeur). Mettez-les dans un saladier avec le sucre. Ajoutez le beurre coupé en dés et frottez le mélange entre vos mains pour obtenir un gros sable. Répartissez-le sur la tarte.
Enfournez pour environ 40 minutes, jusqu'à ce que la pâte et le crumble soient dorés.
Préparation 
Cuisson 
