C'est trop bon pour le moral ! A consommer avec " discrétion " mais certainement avec " passion " !
pour des petites envies
200 gr de chocolat, 100 gr de beurre, 100 gr de sucre glace, 1 oeuf, 10 Marshmallows (cubes de guimauve), 150 gr de biscuits secs (type sablés)
copyright recette Saucisson aux marshmallows
Faire fondre chocolat – y ajouter beurre – fouetter vivement à la fourchette pour obtenir un chocolat lisse. Ajouter l'oeuf entier en mélangeant très vite, puis le sucre glace.
Avec les mains, couper les biscuits en petits morceaux. Couper les Marshmallows en 4 ou ?? à volonté. Rajouter les biscuits en morceaux et les Marshmallows.
Attendre que ce soit un peu froid mais non liquide. Dans un moule (style à cake) j'installe une feuille de papier d'aluminium. Je verse la préparation dessus afin que tout se tienne à peu prés et délicatement je replie le papier d'alu et forme un gros et long saucisson.
Le placer au frigo environ 6 heures pour qu'il durcisse.
On peut ensuite le ficeler comme un vrai saucisson et l'offrir ainsi...