3 poires, 3 oeufs, 200g de farine, 150g sucre, 125g de beurre, 1 paquet de sucre vanille, 1/2 paquet de levure, cannelle en poudre
Éplucher les poires les couper dans la longueur, les saupoudrer du sucre vanille et de cannelle (les faire macérer dans du rhum).
Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le beurre fondu, la farine et la levure.
Beurrer le mouler ajouter la pâte puis les morceaux de poires.
Préparation 
Cuisson 
